Belgium flag
برای دریافت همه خبرها و برنامه های ایرانیان بلژیک به رسانه های اجتماعی ما بپیوندید
Telegram - Instagram - Twitter - FaceBook - YouTube


دسر کيسل
دسر کيسل

كيسل يکی از دسرهای كشور روسيه می باشد.

مـواد لازم
آب انار: يك ليتر
شكر: 100 گرم
نشاسته ذرت: 100 گرم
خامه شيرين شده: 150 گرم
انار: 1/4 پيمانه

طرز تهیه
آب انار، شكر و نشاسته ذرت را كاملا با هم مخلوط كرده و روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم. مواد را مرتب هم مي‌زنيم تا غلظتي كرم مانند پيدا كند، وقتي مواد به غلظت لازم رسيد، ظرف را از روي حرارت برداشته و مي‌گذاريم سرد شود.

پس از سرد شدن مواد، 100 گرم از خامه زده شده را با مواد مخلوط نموده و آن را به مدت سه الي چهار ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم تا دسر در ظرف ببندد.

با 50 گرم خامه شيرين شده باقيمانده، روي دسر راپوشانده و از دانه‌هاي انار هم براي تزيين روي آن استفاده مي‌كنيم. در اين دسر، ما روي مايه كيسل را با دانه‌هاي انار پوشانده، نيمي از يك بسته پودر ژله انار را در آب جوش حل كرده، روي انارها ريخته و پس از بستن دسر، روي آن را با خامه تزيين كرده‌ايم.

نکته
در صورت دلخواه مي‌توانيد از آب آلبالو يا آب شاتوت نيز به عنوان جايگزين آب انار استفاده كنيد، ولي براي اين دسر حتما بايد آبميوه مورد استفاده ترش باشد.

سه شنبه ۱۵ بهمن ۱۳۹۲ (04-02-2014) 11:06   بازدید: 2147 بار
تازه های آشپزی

سایر خبرها و آگاهی هایی از گذشته در همین زمینه

آگهی بازرگانی


روزنامه واشنگتن پست دو بازار کریسمس بلژیک را در میان زیباترین‌های اروپا برگزید. بازار کریسمس «لذت‌های زمستانی» در بروکسل و بازار کریسمس «روستای کریسمس» در شهر لیژ بخاطر نورپردازی، فروش صنایع دستی و خوراک‌های سنتی مانند آبجو، شراب، سیب زمینی سرخ‌شده و وافل‌های بلژیکی شناخته شده‌اند. این بازارها تا هفته نخست ژانویه باز هستند.
2024-12-22 09:40

نظرسنجی تازه دانشگاه های توماس مور، لوون و یو-ال-بی بلژیک نشان می‌دهد که چهل درصد از بزرگسالان بلژیکی احساس تنهایی می‌کنند. این رقم در میان جوانان به شصت درصد می‌رسد و در گروه سنی ۱۸ تا ۲۴ سال گسترده‌تر است. شرکت در کلاسها و دوره‌های گوناگون و تعامل روزمره با مردم و همسایگان می‌تواند به کاهش تنهایی کمک کند.
2024-12-21 13:15

بیل وایت، گزینه پرزیدنت ترامپ بعنوان سفیر آمریکا در بلژیک، یک بازرگان ثروتمند و شناخته‌شده است که پیشتر از نامزدهای هر دو حزب دموکرات و جمهوری‌خواه پشتیبانی می‌کرد. او بخاطر پشتیبانی از ترامپ در انتخابات ۲۰۱۶ از دموکراتها فاصله گرفت. وایت به تازگی بعنوان سفیر آمریکا در بلژیک برگزیده شده و ماموریت خود را سال آینده در پایتخت اروپا آغاز می‌کند.
2024-12-20 13:05

بگفته کنشگران، بارت دو-ویه‌ور شهردار آنتورپ، برای سومین سال پیاپی، با دستور بازداشت پیش‌گیرانه خانگی ۴۷ جوان با پیشینه آشوبگری در شب سال نو، نگرانی‌هایی در مورد ساخت یک دولت پلیسی بوجود آورده است. مددکاران جوانان می‌گویند او از اختیاراتش فراتر رفته و بهتر است بجای بازداشت، به مشکلات جوانان بیشتر توجه شود. نظر شما درباره این بازداشت‌ها چیست؟
2024-12-20 10:00

گزارشهای خبری

۰ شب یلدا / شب چله بر شما فرخنده باد
۰ راز یک زندگی شاد و سالم: خواب خوب شبانه
۰ چرا بلژیک کارگران جنسی را مشمول قانون کار می‌کند؟
۰ مهم‌ترین نکات انتخابات نهم ژوئن
۰ دگرباش کیست؟ دگرباشی چیست؟ حقوق دگرباشان در بلژیک چگونه است؟
۰ راهکارهایی برای صرفه جویی در مصرف و هزینه انرژی در بلژیک
۰ گام‌های مهم کاهش قرنطینه شهروندان و کسب و کارها در بلژیک
۰ برنامه پیشنهادی دولت بلژیک برای کاهش محدودیتهای کرونا
۰ بازگشت قرنطینه به بلژیک تا پایان ماه نوامبر
۰ آیا دربحران ویروس کرونا مسافرت من واقعا ضروری است؟
۰ آموزش بازی شاه، دزد، وزیر
۰ کاهش خطر سرطان سينه با خوردن انار
۰ نکات بسیار مهم در مورد افسردگی پاییزی
۰ فرصت محدود و استثنایی: فراخوان همکاری برای اجرای تئاتر در بروکسل
۰ ده روش برای فرار از هوای گرم
۰ لیست کاندیدهای پارسی زبان در انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ تاریخچه و سهم پارسی زبانها در سیاست بلژیک
۰ همه چیز درباره انتخابات ۲۶ می ۲۰۱۹ بلژیک
۰ قوانین تازه برای رفت و آمد پسران ایرانی-خارجی به کشور
۰ پنج راه رهایی از آلرژی بهاره
۰ از تفاله قهوه چه استفاده هايی می توان کرد؟

× یلدا، زایش نور و خورشید فرخنده باد