بخاطر کاهش برداشت محصول در بلژيک و سایر کشورها، در نخستین ماه های سال 2011 قیمت سیب زمینی افزایش خواهد یافت.
به گفته آقای Erwin Wuyts سرپرست بخش سیب زمینی شرکت PinguinLutosa کاهش محصول سیب زمینی بخاطر بارش باران زیاد در سال 2010 همانند سال 2006 به کشاورزان آسیب زده و قیمت این خوراکی روزمره را در بلژيک گران خواهد کرد.
از دیگر سو بخاطر آتش سوزی های تابستان امسال در روسیه، این کشور محصولات خوراکی کمتری به دیگر کشورها صادر خواهد کرد که گرانی را افزایش خواهد داد. امسال روسیه به خرید 4 میلیون تن سیب زمینی برای شهروندان خود نیازمند است.